Pagardintos itališkos šparaginės pupelės

Pagardintos itališkos šparaginės pupelės

Itališkos šparaginės pupelės taip pat žinomos kaip „Romano“ pupelės. Jie yra platesni nei „įprastos šparaginės pupelės“. Puodai yra plokšti, švelnūs ir skanūs. Šiame recepte naudokite šaldytas arba šviežiai pasirinktas itališkas šparagines pupeles.

• 1 puodelio vandens
• 2 T. sausos svogūnų sriubos mišinio
• 1 šaukštelis. raudonėlis
• Itališkos šparaginės pupelės, maždaug 1 ketvirtadalio šviežių arba 1 pakelis (9 uncijos) sušaldytos
• 1 - 2 T. susmulkintą pimento

Paruošimas -
Supilkite vandenį į didelę keptuvę. Į vandenį įpilkite sausos svogūnų sriubos mišinio ir raudonėlio. Įpilkite pupelių ir užvirkite vandenį iki mažo užvirimo. Sumažinkite šilumą iki vidutinės ir virkite maždaug 8–10 minučių arba tol, kol pupelės bus iškepusios iki norimo švelnumo. Nusausinkite vandenį, tada įmaišykite supjaustytą pimento į išvirtas ir pagardintas pupeles. Patiekite nedelsdami. Šis receptas pagamina apie 4 porcijas.

Paspauskite čia jei norite sužinoti daugiau žaliųjų pupelių ir kitų daržovių bei garnyro receptų.