Tai puikus vasaros makaronų patiekalas! Padažas yra lengvas ir joks virėjas nėra malonus virėjas.
Makaronų su „Brie“ sūrio receptu
Ingridientai
- 1/2 puodelio ypač tyro alyvuogių aliejaus
- 4 skiltelės česnako, susmulkintos
- 1 puodelis šviežių bazilikų, grubiai pjaustytų
- 2 dideli pomidorai, supjaustyti kubeliais
- 1/4 puodelio supjaustytų migdolų
- 1 svaras brie, su žievele pašalinta
- 1/4 šaukštelio druskos
- 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų, šviežiai maltų
- 1 svaras „penne“ makaronų
Nurodymai
- Brie supjaustykite mažais gabalėliais ir sudėkite į makaronų patiekimo dubenį.
- Sumaišykite visus kitus ingredientus, išskyrus makaronus ir migdolus.
- Uždenkite ir leiskite pailsėti bent 1 valandą.
- Virkite penne makaronus al dente.
- Supilkite karštus, nusausintus makaronus ant sūrio ir gerai išmaišykite.
- Suberkite migdolus ir vėl išmaišykite.
- Patiekite iš karto arba kambario temperatūroje.
Šis receptas yra įdomus būdas valgyti brie sūrį. Tai atsako į klausimą, kaip patiekti brie vasaros dieną jos nekepant.
Vaizdo Instrukcijos: Sūrio užkandžiai. Sūrio koma (Kovo 2024).