„Košmaro prieš vakarienę“ kulinarijos knygos apžvalga

• Balandis 19, 2024

	Pavadinimas:	Košmaras prieš vakarienę: Receptai, kuriuos reikia numirti: „The Beetle House“ Cookbook
	Autorius:	Zachas Neilas
	Paskelbta:	2018 m. Spalio 16 d., „Race Point“ leidyba
	Puslapių skaičius:	164
	Viršelio kaina:	25,00 USD kietas viršelis, 11,99 USD „Kindle“

---

„The Beetle House“ yra restoranas, įsikūręs ir Niujorke, ir Los Andžele. Skelbiama, kad „kiekviena diena yra Helovinas“. Jei jums patinka Helovinas, jums patiks Košmaras prieš vakarienę: Receptai, kuriuos reikia numirti: „The Beetle House“ Cookbook, net jei negyvenate šalia nė vieno „Beetle House“ restorano. Patiekalų pavadinimai yra protingi (Hallowpeño Medaus „Cheddar Cornbread“, „Edward Burger Hands“), ir iš tikrųjų skamba patraukliai (kiek tai susiję su Helovino patiekalais). Net jei jie turi protingus pavadinimus, receptai yra skirti geriems patiekalams, pagamintiems bonafide, kurie iš tikrųjų gali būti patiekiami ištisus metus. Ypač įspūdingi yra kai kurie padažai; Sweeny padažas yra skanus vyno ir grybų kremo padažas, kaip ir Cheshire padažas (grietinėlės sūrio padažas). Taip pat yra negyvųjų padažų, tuščiavidurių padažų (su naminiu kečupu ir mėgstama korėjietiškos čili pastos, gochujang) ir „Love It“ padažo (panašių į vis populiarų Alfredo padažą).

Kiti mėgstamiausi iš šios knygos yra vabalo bekono duona, Sriracha skrudinta butternut skvošo mirties sriuba, „Bloodbath Cobbler“ ir vabalo pyragas. Knygoje pateikiami smagūs gėrimų (įprastų ir alkoholinių), užkandžių, duonos, salotų, sriubų, pagrindinių patiekalų ir desertų receptai, kurie yra naudingi planuojant puikų Helovino knygų rinkinį. Receptai yra gerai surašyti ir lengvai suprantami; dauguma jų taip pat lengvai pagaminami. Jie taip pat patraukliai atrodo makabriškai. Tikrai gerose kulinarijos knygose turi būti nuotraukos, ir ši knyga nenuvilia; nuotraukos yra gražios ir privers skaitytojus norėti paruošti kiekvieną receptą.

Kiekvienas, mėgstantis Helovyną ir planuojantis jį gaminti, pamėgs turėti šią puikią kulinarinę knygą. Yra tiek daug linksmų, gerų receptų, nors būtų gerai pradėti švęsti spalio pirmąją.

Ypatinga ačiū „NetGalley“ už pateiktą šios knygos apžvalginę kopiją.

Vaizdo Instrukcijos: 44 vlog'as. 6 super patiekalai tavo GROŽIUI, JAUNYSTEI ir LIEKNAM kūnui! (Balandis 2024).