Marmelado kavos pyrago receptas
Jokie atostogų priešpiečiai nebus visiškai be šviežiai iškeptų duonos, ir tai paprasta Apelsinų marmelado kavos pyragas bus malonus liesti ir tarnaus ir kaip duona, ir kaip desertas. Tai taip pat patrauklu ir gali būti naudojama kaip centre. Nors tai geriausia patiekti šiltai, ji tinka ir kambario temperatūrai. Galite pasigaminti tortą maždaug per mėnesį ir jį užšaldyti; įvyniokite pyragą į foliją ir kaitinkite 350 ° orkaitėje 15-20 minučių. Prieš pat patiekdami iš glazūros ir apelsinų žievelių padarykite juosteles ir papuoškite paskutinę minutę.
””
Šis kavos pyragas taip pat yra puikus ištisus metus, jį galima patiekti su popietės arbata arba rytiniu kavos rinkimu.

18 porcijų

3/4 puodelio sviesto
1 1/2 puodelio cukraus
3 kiaušiniai
2 šaukštelių vanilės
1 1/2 puodelio grietinės

3 puodeliai miltų
1 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
1 1/2 šaukštelio kepimo sodos
1/2 šaukštelio druskos
1/4 šaukštelio malto kardamono

2 puodeliai apelsinų marmelado

Glazūra:
1 apelsinas
2 puodeliai miltinio cukraus
  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 °. Užpurkškite standartinės 10 colių tūbelės („Angel Food Cake“ keptuvės) nuimamu dugnu nelipniu purškalu.
  2. Į didelį maišymo dubenį sudėkite sviestą, cukrų, kiaušinius, vanilę ir grietinę; maišykite vidutiniu greičiu, kol gerai išmaišysite.
  3. Miltus, kepimo miltelius, kepimo soda, druską ir kardamoną išmatuokite į smulkią trintuvę, pateptą sviesto mišiniu, ir suplakite.
  4. Maišykite mažu greičiu, kol sumaišysite.
  5. 1/3 tešlos paskirstykite ant keptuvės dugno; 1 tešlą išplakite ant tešlos.
  6. Įpilkite kitą tešlos sluoksnį ant marmelado, tada viršuje su likusiu marmeladu.
  7. Likusią tešlą paskirstykite ant marmelado.
  8. Kepkite nuo 1 valandos iki 1 valandos 15 minučių arba iki auksinės rudos spalvos ir nustatykite.
  9. Išimkite iš orkaitės, leiskite sėdėti keptuvėje 5 minutes, tada apverskite ant aušinimo stovo.
  10. Norėdami pašalinti žievelę iš apelsino, naudokite zesterį juostelėmis. Išspauskite sultis į dubenį ir sumaišykite su milteliniu cukrumi iki vientisos masės ir glazūros konsistencijos.
  11. Užlašinkite ant kavos pyrago ir ant viršaus pabarstykite apelsinų žievelių juosteles.
  12. Patiekite šiltai arba kambario temperatūroje.

Suma už porciją
Kalorijos 424 kalorijos iš riebalų 116
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 27% Baltymai 4% Angliavandeniai. 69 proc.

Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
Iš viso riebalų 13 g
Sotieji riebalai 7 g
Cholesterolis 64 mg
Natris 265 mg
Bendras angliavandenių kiekis 73 g
Dietinis pluoštas 0 g
Cukrų 17 g
Baltymų 4 g

Vitaminas A 9% Vitaminas C 10% Kalcis 0% Geležis 4%


Vaizdo Instrukcijos: How To Make Danish Grandfathers Beard Cake ( Bedstefars Skæg ) Easy Homemade Recipe (Balandis 2024).