Greitasis maistas pridedamas
Ne maistingą šlamštą pakeitė amerikiečių dieta - tai daro didelę žalą visiems. Pvz., Desertai, pavyzdžiui, šokiruojantys vidutiniškai 12,3% kalorijų, dabar yra labiausiai paplitęs vienintelis maistas nacionalinėje racione.

Saldainiai, gaivieji gėrimai ir alkoholis šiuo metu sudaro beveik dvidešimt penkis procentus visų suaugusiųjų suvartotų kalorijų šioje šalyje. Kai pridedate sūrių užkandžių ir vaisių skonio gėrimų, tai sudegina beveik trečdalį visų kalorijų. Čia net neskaičiuojami tokie dalykai kaip pica, mėsainiai, dešrainiai, bulvytės bulvytės, riebūs pieno produktai, balta duona ir makaronai.

Gladys Blockas, Kalifornijos Berklio universiteto epidemiologijos ir visuomenės sveikatos mitybos profesorius, kuris savo naujausią tyrimą paskelbė žurnale „Maisto sudėtis ir analizė“, apstulbino rezultatais. „Mes žinojome, kad blogai“, - sakė daktaras Blockas, - bet mes nežinojome, kad tai yra blogai. Nenuostabu, kad šioje šalyje nutukimo epidemija “.

Remdamiesi šiuo svarbiu Nacionaliniu sveikatos ir mitybos ekspertizės tyrimu (vienu iš didžiausių šios šalies sveikatos tyrimų, atliktų iki šiol), tyrėjai dokumentavo 4760 suaugusiųjų mitybos įpročius per dvejus metus. Dabar aišku, kodėl, pasak Ligų kontrolės ir prevencijos centrų, daugiau nei 60% JAV suaugusiųjų ir maždaug 15% vaikų turi antsvorį arba yra nutukę, todėl jiems kyla didelė širdies ligų, diabeto, hipertenzijos ir tam tikrų vėžio rizika.

Tyrimai neapėmė jaunų žmonių valgymo įpročių. „Jei žiūrėčiau atskirai į paauglius ir jaunus suaugusius žmones, tai būtų daug blogiau“, - teigė B. Blockas. „Aš tikrai vengiu galvoti, kokia bus mūsų nacionalinė sveikatos padėtis po 20–30 metų, kai ta karta sensta“.

Amerikiečiai didžiąja dalimi yra tiesiog pervargę ir nepakankamai maitinami. „Akivaizdu, kad turime jaudintis dėl svorio, - pabrėžė daktaras Blockas, - tačiau taip pat turime suprasti, kad žmonės valgo didžiulį kiekį maisto, kuriame nėra naudingų mikroelementų, tokių kaip vitaminai ir mineralai. Žinia, tai ne tik valgyti mažiau, bet ir valgyti kitaip “.

Net jei vartojate aukštos kokybės maisto papildus (kuriuos turėtumėte vartoti), norėdami būti tikrai sveiki, vis tiek turite valgyti gerą maistingą dietą. Jei jus domina geresnė sveikata ar mitybos įpročių gerinimas, galite pradėti pakeisti maistingą maistą daugiau nekrakmolingų daržovių, vaisių, neskaldytų grūdų, neriebių pieno produktų, žuvies ir liesos paukštienos.

Taip pat svarbu kiekvieną kartą išlipti iš sofos, norint atlikti įprastą mankštos programą. Pradėkite nuo mažų žingsnių. Kiekvienas naujas žingsnis pajudins jus į priekį ir ilgainiui lems sveikesnį, laimingesnį, ryškesnį gyvenimo būdą.

Norėdami sužinoti informacinį biuletenį „Sveikata, svorio metimas ir natūrali mityba“, spustelėkite čia.

Norėdami pamatyti svetainės žemėlapį, spustelėkite čia.

Norėdami užsiprenumeruoti „Mitybos naujienlaiškį“, tiesiog įveskite savo el. Pašto adresą prenumeratos laukelyje šio puslapio apačioje.

Straipsniai, kurie jums taip pat gali patikti
Šeši mitybos etapai
Mityba 101

© Autorinės teisės Moss Greene. Visos teisės saugomos.

Pastaba: Šioje svetainėje esanti informacija nėra numatyta kaip nurodomoji. Bet kokį bandymą diagnozuoti ar gydyti ligą turėtų nukreipti gydytojas, susipažinęs su mitybos terapija.

Vaizdo Instrukcijos: 24 Faktai : Greito maisto paslaptys ???? (Balandis 2024).