Tylėkit šunyčiai

Tylėkit šunyčiai

1 versija

• 2 puodeliai kukurūzų miltų
• 1 puodelio miltų
• 1 šaukštelis. pagardinta druska
• 1/2 šaukštelio. pipirų
• 1 šaukštelis. kepimo milteliai
• 2/3 šaukštelio. kepimo soda
• 1 puodelio pasukų
• 2 vidutiniai kiaušiniai

Paruošimas -
Sumaišykite sausus ingredientus kartu. Atidėti. Sumaišykite kiaušinius ir pasukus. Įpilkite sausų ingredientų ir maišykite, kol gerai susimaišys. Formą, tada kepkite gilioje gruzdintuvėje arba sunkioje keptuvėje, naudodami kietą sutrumpinimą, pvz., „Crisco“. Kepti iki labai šviesiai rudos spalvos. Prieš patiekdami, išimkite ir nusausinkite ant popierinių rankšluosčių.

2 versija

• 1 puodelis savaime augančio kukurūzų miltų
• 1/6 puodelio savaime augančių miltų
• 1 1/2 šaukštelio cukraus
• 2 T.mulkinto svogūno
• 2 T. žaliųjų paprikų
• 1 kiaušinis
• 2/3 puodelio pieno
• 1/4 puodelio virtų kukurūzų

Paruošimas -
Nedideliame dubenyje sumaišykite kukurūzų miltus, miltus ir cukrų. Suberkite svogūną ir gerai išmaišykite. Įmaišykite kiaušinį ir pieną. Leiskite pailsėti mažiausiai 10 minučių (labai svarbu!), Šaukštus įmerkite į karštą aliejų.