Medžioklė ir rinkimasis A&P
Ar matėte naujas vyriausybės maisto gaires? Jei neturite, nesijaudinkite. Užuot padarę aiškesnį ir mažiau painų, jie maisto kategorijas sukūrė tokias plačias, kad labiau patinka, jog visai neturi jokių gairių.

Kiekvieną kartą susipainiojusi dėl prieštaringos mitybinės informacijos „visada“, visada grįžtu į Motiną Gamtą ir klausiu, ką mums, žmonėms, yra natūralus dalykas? Ką mes valgytume, jei bendrautume su savo medžioklės ir kaupimo instinktais?

Tai tikrai sunkus dalykas, kurį reikia atsiminti, kai perkate maistą. Bet kitą dieną A&P turėjau „epifaniją“. (Nesijaudinkite, man viskas gerai. Tai tik žodis, kurio išmokau kolegijoje. Tai reiškia, kad turėjau supratimą. Apreiškimas.)

Kalbėdamas apie kolegiją, leisk man čia nukrypti į minutę. Mano patirtimi, kolegija pasiūlė keletą „epifanų“. Pagalvok apie tai. Kiek reikalingų kursų mokykloje praleidote, kurie neturėjo jokio ilgalaikio poveikio jūsų santykiams, jūsų sveikatai ir laimei ar net banko sąskaitai?

Bet galbūt kartas nuo karto jūsų profesorius pagaliau pasakė ką nors reikšmingo, tai, kas jus pažadino nuo jūsų kvailumo ir pakeitė jūsų gyvenimą, tai, ką vis dar prisimenate. Jei taip, visos jūsų paskolos universitetui tapo vertos. Tai buvo „epifanija“.

Aš prisimenu vieną tokį išskirtinį kolegijos momentą. (C'mon, aš turėjau galvoje daugybę kitų dalykų.) Tai vyko laisvųjų menų kursuose, o profesorius diskutavo apie egzistencializmą (matau, kad tavo akys ritasi atgal kaip mano.) Iš niekur jis pasakė: „kuo daugiau dalykų keičiasi, tuo labiau nesikeičia“. Oi! Buvau grindys. Manau, kad visą likusį semestrą net atkreipiau dėmesį.

Pagalvok apie tai. Kiekvieną naują „dietos planą“ žadant visam laikui numesti svorio, mūsų gyventojai ir toliau priauga svorio - niekas nesikeičia. Arba kaip su šia, nors medicinos profesija bėgant metams „tobulėjo“, širdies ligų, diabeto ir vėžio atvejų vis daugėja. (Gal todėl jie tai vadina „praktikuojančiu“ vaistu.)

Arba štai mano paskutinė „epifanija“. Pažvelkite, kokie šiuolaikiški esame, palyginti su savo ankstyvaisiais protėviais. Tačiau nepaisant mūsų modernizacijos, mes vis dar esame tik seni medžiotojai ir kolekcionieriai - niekas nepasikeitė. Be abejo, mes išmetame iš gyvūnų odos sintetinių pluoštų ir mes galime nugramdyti kepsnio kepsnį daug greičiau nei visas mastodonas, tačiau kai jis ateina į jį, mes turime A&P mūsų medžioklės ir susibūrimo variantą.

Kuo daugiau apie tai galvoju, tuo labiau suprantu, kad mūsų gyvenimas priklauso nuo mūsų medžioklės ir rinkimo įgūdžių, kiek tai padarė su mūsų ankstyviausiais giminaičiais. Gyvenimas vis dar yra tik keletas rizikos valdymo sprendimų. Ar turėtume sekti bandą ar išnaikinti savo menką egzistavimo ūkį šioje uolėtoje dirvoje? Ar šį vakarą turėtume valgyti ekologišką sveiką maistą ar paskanauti „Big Mac“ ir bulvytės? Kiekvienas pasirinkimas lemia mūsų būsimą egzistavimą, nesvarbu, ar jis ilgas ir sveikas, ar trumpas ir apgailėtinas.

Tiesioginis mūsų sprendimų rezultatas šiandien gali būti mažiau pastebimas. Galų gale jūs galėjote būti sutraiškytas medžiodamas mastodoną, ir tai retai nutinka perkant paplotėlio kepsnį. Tačiau, kita vertus, šiuolaikiniai rizikos valdymo sprendimai laikui bėgant nuolat rodomi. Visiškai aišku, kad jūsų šiandieninis maisto pasirinkimas lemia jūsų sveikatos būklę ateityje - nesvarbu, ar kitą mėnesį peršalote, ar nesergate gripu, ar širdies liga po 10 metų.

Taigi apsvarstykite šią „epifaniją“, kai kitą kartą eisite apsipirkti į vietinę A&P. Galvok apie save kaip medžiotoją-kolekcionierių. Ir atminkite, kad jūsų gyvenimas priklauso nuo jūsų pasirinktų pasirinkimų tiek, kiek jie buvo skirti jūsų didiesiems, didiesiems, dideliems (daug kartų padaugintiems) seneliams. (Turi gyvūnų odą su įrankiais su kaulais).

Jei realizavimas tikrai pasibaigs, atsisakysite trumpalaikio malonumo dėl kažkokio dekadentiško, turtingo, gėjų, saldaus, riebaus, penimo, perdirbto mirties maisto ir pasirinksite ilgalaikį laimingo, sveiko gyvenimo malonumą iš subalansuoto, maistingo , natūraliai skanus visas maistas. Tai yra gyvybiškai svarbus rizikos valdymo sprendimas. Deja, jie to nemokė kolegijoje!

Norėdami sužinoti informacinį biuletenį „Sveikata, svorio metimas ir natūrali mityba“, spustelėkite čia.

Norėdami pamatyti svetainės žemėlapį, spustelėkite čia.

Norėdami užsiprenumeruoti „Mitybos naujienlaiškį“, tiesiog įveskite savo el. Pašto adresą prenumeratos laukelyje šio puslapio apačioje.

Straipsniai, kurie jums taip pat gali patikti
Faktas ar grožinė literatūra: Iš valgomo maisto galite gauti viską, ko jums reikia

© Autorinės teisės Moss Greene. Visos teisės saugomos.

Pastaba: Šioje svetainėje esanti informacija nėra numatyta kaip nurodomoji. Bet kokį bandymą diagnozuoti ar gydyti ligą turėtų nukreipti gydytojas, susipažinęs su mitybos terapija.

Vaizdo Instrukcijos: Elnių žvalgyba ir LMŽD varžybos (Balandis 2024).