Medaus kviečių vafliai

Medaus kviečių vafliai

  • 1 puodelis 1% arba 2% pieno
  • 1 puodelio vandens
  • 1/4 puodelio margarino
  • 1/4 puodelio medaus
  • 1 pakelis aktyvių sausų mielių
  • 2-2 / 3 puodeliai viso grūdo miltų
  • 1-1 / 2 šaukštelio. druska
  • 3 kiaušiniai arba 6 T. kiaušinių pakaitalas

Paruošimas -
Saugomame mikrobangų krosnelės dubenyje 1 minutę kaitinkite pieną, vandenį, margariną ir medų. Arba ... sudėkite ingredientus į lėkštę ir kaitinkite iki drungnos - apie 120º. Dideliame maišymo inde ištirpinkite mieles pieno mišinyje. Įpilkite miltų, druskos ir kiaušinių. Maišykite mažu greičiu, kol gerai susimaišys, tada maišykite vidutiniu greičiu vieną minutę. Uždenkite dubenį ir šaldykite mažiausiai 6 valandas, maišydami maždaug kas 2 valandas.

Ant įkaitinto vaflių virimo aparato užpilkite maždaug 1/2 puodelio tešlos. Kepkite iki vidutiniškai auksinės rudos spalvos arba tol, kol baigsite, pagal savo vaflių gamintojo nurodymus. Patiekite vamzdynus karštu būdu su mėgstamu sirupu arba ant viršaus.



Vaizdo Instrukcijos: Belgiškų vaflių receptas (Kovo 2024).