Rudens ir žiemos vaisiai yra ypač skanūs, kai kepama trupiniuose, ir toliau
Atostogų vaisių trupiniai nėra išimtis. Kriaušės, obuoliai ir spanguolės yra sujungtos į skanų įdarą su traškia avižų įdaru. Žinoma, geriausia patiekti šiltą iš orkaitės su šaukštu ledų, kurie tirpsta viršuje; kaip alternatyva, jis beveik toks pat geras patiekiamas kambario temperatūroje. Jei ledų nėra, saldintas tikras plakta grietinėlė (prašau, nepridėkite nė vieno šaldyto prie pieno neturinčio šiukšlių) arba varškės padažas puikiai tinka šiam senamadiškam desertui.
![””]( images/food-n-wine/190/holiday-fruit-crumble-recipe.jpg)
Per šventes daugelis pavargsta nuo daugybės tų pačių, senų, sausainių, pyragų ir pyragų, kurie patiekiami dažniausiai išgalvotų vakarienių ir vakarėlių metu; Atostogų vaisių trupiniai visada yra laukiami pokyčiai ir yra taip gerai. Šis trigubas vaisių trupinys rodo rudens ir žiemos vaisius kaip pranašumą ir taps mėgstamiausiais.
12 porcijų
Užpildymas:
4 vidutinės kriaušės, nukoštos, be šerdies ir plonai supjaustytos
2 vidutiniai obuoliai, nulupti, be šerdies ir supjaustyti griežinėliais
2 puodeliai šviežių spanguolių arba šaldyti
1 1/4 puodelio cukraus
1/4 puodelio miltų
2 - 3 šaukšteliai apelsinų žievės (nuo 1 didelio apelsino)
Papildymas:
1 1/2 puodelio valcavimo avižų
3/4 puodelio supakuoto rudojo cukraus
1/2 puodelio miltų
6 šaukštai sviesto
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 °.
- Užpildymas: Sumaišykite vaisius; turėtumėte turėti 7 1/2 - 8 puodelius.
- Sumaišykite cukrų, miltus ir apelsinų žieveles; mesti su vaisiais.
- Vaisių mišinį supilkite į 9 x 13 “negilų indą.
- Uždenkite plastikine plėvele ir mikrobangų krosnelėje 10 minučių (šį žingsnį galima palikti, tačiau užtikrinama, kad obuoliai būtų virti)
- Papildymas: Sumaišykite avižas, rudąjį cukrų, miltus ir sviestą iki purumo; tolygiai paskirstykite ant vaisių.
- Kepkite 45–60 minučių arba tol, kol vaisiai pasidarys burbuliukai, o viršus taps auksinis.
- Patiekite šiltai arba kambario temperatūroje su aukščiausios kokybės ledais ar plakta grietinėle.
Suma už porciją
Kalorijos 304 kalorijos iš 62 riebalų
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 20% Baltymai 4% Angliavandeniai. 76 proc.
Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
Iš viso riebalų 7 g
Sočiųjų riebalų 4 g
Cholesterolis 16 mg
Natrio 62 mg
Bendras angliavandenių kiekis 58 g
Dietinis pluoštas 2 g
Cukrų 22 g
Baltymų 3 g
Vitaminas A 5% Vitaminas C 12% Kalcis 0% Geležis 6%
Vaizdo Instrukcijos: Sluoksniuoto varškės sūrelių deserto receptas (Balandis 2024).