Sveikos motinos dienos pusryčių receptai
Motinos nusipelno būti palepintos Motinos dieną. Taigi mama neturėtų turėti vergo virtuvėje, tiesa? Galėtumėte nuvežti savo mamą į tipišką Motinos dienos bufetą su maistu, kuriame yra daug riebalų, natrio ir kalorijų. Bet tai gali priversti mamą pasijusti vangiai. Užuot kodėl namuose neiškepę paprasto, sveiko, skanaus patiekalo, kuris parodys jūsų mamai, kiek jums rūpi ji ir jos sveikata.

Meniu
Skrudinti šparagai
Itališkų kiaušinių plakta
Mėlynių-bananų bandelės
Vaisių salotos

Skrudintų šparagų receptas

1 krūva šparagų
2 šaukštų alyvuogių aliejaus
Košerio druska

Šparagus gerai nuplaukite ir nukoškite sumedėjusius galus. Šparagus išplakite su alyvuogių aliejumi ir druska. Įdėkite šparagus į vieną sluoksnį ant sausainių lapo. Kepkite 400 laipsnių orkaitėje apie dešimt minučių arba tol, kol šparagai bus minkšti ir pradės ruduoti. Skrudintus šparagus galite patiekti karštą, šaltą arba kambario temperatūroje.

Itališkų kiaušinių plakta

1 maža cukinija
¼ vidutinio svogūno
1 šaukšto alyvuogių aliejaus
1 skardą supjaustyti pomidorais be druskos galima nusausinti
1 šaukštas itališkų prieskonių mišinio
4 kiaušiniai
¼ puodelio iš dalies nugriebto mocarelos sūrio

Susmulkinkite cukiniją ir svogūną. Įkaitinkite alyvuogių aliejų ant vidutinės ugnies ir suberkite cukiniją bei svogūną. Kai svogūnas ir cukinija pradės ruduoti, suberkite pomidorus ir itališką prieskonių mišinį. Virkite mišinį, kol išgaruos didžioji skysčio dalis. Lengvai išplakite kiaušinius ir supilkite juos į keptuvę su cukinijų mišiniu. Toliau maišykite mišinį, kol kiaušiniai išbrinks. Kiaušinių mišinį padalinkite į keturias lėkštes ir kiekvieną patiekite po šaukštą mocarelos sūrio. Įpilkite druskos arba druskos pakaitalo pagal savo skonį ir mėgaukitės. Pagal šį receptą pagamintos 4 porcijos, kurių kiekvienoje porcijoje yra maždaug 155 kalorijos *.

Mėlynių-bananų bandelės

1 puodelis greito avižų, padalintas
1 prinokęs bananas
1 kiaušinis
2 šaukštai medaus
1 šaukštelio kepimo miltelių
¼ šaukštelio tikro vanilės ekstrakto
½ puodelio mėlynių, šviežių ar šaldytų

Sumalkite ½ puodelio avižų virtuviniame kombaine, kavos malūnėlyje ar maisto malūnėlyje. Sutarkuokite bananą arba sumalkite virtuviniu kombainu ar trintuvu iki gana sklandžiai. Dubenyje sumaišykite visus ingredientus, įskaitant ½ puodelio maltų avižų ir ½ puodelio sveikų avižų. Turėsite gana tirštą tešlą. Sutepkite muffino skardą ir užpildykite muffin puodelius beveik iki viršaus. Kepkite 400 laipsnių temperatūroje 15 minučių arba tol, kol į muffino vidurį įkištas dantų krapštukas pasirodys švarus. Šis receptas gamina 6 bandeles, kurių kiekvienoje yra apie 110 kalorijų *. Šie keksai nėra ypač saldūs, todėl galbūt norėsite juos patiekti su medaus sūkuriu.

Šie kefyrai gali būti gaminami dieną prieš tai, kad šiek tiek sutaupytumėte laiko. Tu galėtum padvigubinti receptą ir įmesti į šaldiklį keletą bandelių tiems laikams, kai jums reikia greito, sveiko užkandžio. Jei jūsų mama nemėgsta bananų, galite pakeisti obuolių padažą. Neturite mėlynių? Išmėginkite obuolius, riešutus, braškes ar net kivius.

Vaisių salotos

Pasirinkite tris vaisius, kurie papildo vienas kitą tekstūra ir skoniu. Senas obuolių, apelsinų ir bananų budėjimas visada geras. Jei jūsų mama mėgsta labiau tropinį skonį, išbandykite mangą, ananasus ir vynuoges. Naudokite tai, kas lengvai prieinama, supjaustykite vaisius į kąsnio dydžio gabalėlius ir patiekite. Paprasta ir sveika.

Planuodami Motinos dienos pusryčius, nepamirškite apie detales, kurios daro ją ypatinga. Padėkite stalą prie gerų patiekalų, puokštės šviežių gėlių ir audinių servetėlių. Patiekite patiekalą su šviežiai spaustomis apelsinų sultimis, putojančiu vandeniu arba taure baltojo vyno. Net jei maistas pasirodys nepriekaištingai, mamai patiks tai, kad pakankamai rūpiniesi jos sveikata, kad išbandytum keletą naujų sveikų receptų.

* Informacija apie maistingumą apskaičiuota naudojantis internetine „SparkRecipes“ receptų skaičiuokle.

Vaizdo Instrukcijos: Ką mes VALGOME? | Šeimos dienos mityba + RECEPTAI | LULU ir mes (Sausis 2021).