Žinome, kad turime valgyti daržoves, tačiau sunku suvalgyti daug daržovių per vieną sėdėjimą. Štai kodėl sultys yra gera idėja. Gerti daržoves yra lengviau nei jas valgyti. Niekada nesėdėtum sėsdamas ir valgydamas 3 apelsinus, bet tiek reikia sulčių, gautų iš 8 uncijų gėrimo.

Kai sultys, jūs padedate savo kūnui pirmame virškinimo etape. Gerdami daržoves, vitaminai ir antioksidantai lengviau įsisavinami, ir tai gali būti tik geras dalykas.

Paprastai žmonės sultis daro žalias daržoves, kurios yra daug geresnės nei virtos, nes virimas sumažina fermentų kiekį. Daugelis žmonių nevalgytų žalių daržovių, jei tai nebūtų sultys.

Kai sultys, vartokite šviežius vaisius ar daržoves ir išgerkite sultis, kai tik jas įdėsite į sulčiaspaudę. Jei laikysite šaldytuve per naktį ir tada išgersite, jums nebus taip gerai, kaip gerti šviežią.

Galite nusipirkti sulčių butelių, tačiau juose yra per daug vaisių, kad jie būtų skanesni, be to, jie dažnai pasterizuojami. Jei įmanoma, geriausia paskaninti savo daržoves.

Daugelis žmonių pradeda sultis, o paskui atsisako, nes pačią sulčiaspaudę sunku išvalyti. Aš šiek tiek ištyriau prieš pradėdamas sultis, o kai kuriuos lengviausia valyti yra „Omega 8000“ sulčių. Aš turiu draugą su Jacko LaLanne'o sulčiaspaude ir ji sakė, kad tai lengva valyti.

Sulčiaspaudės atskiria sultis nuo minkštimo. Daugelis žmonių minkštimą išmeta arba, priešingai, galite maišyti. Jei pastebite, kad minkštimą maišote su sultimis, tuomet galite pasirinkti „Vita-Mix“, nes juos lengviau išvalyti. „Vita-Mix“ yra išties maišiklis ir tiesiog viską sumaišys, užuot atskyręs sultis nuo minkštimo. Tai, ar investuojate į trintuvą ar sulčiaspaudę, priklauso nuo asmeninio skonio. Aš asmeniškai man priklauso abu, tačiau naudoju „Vita-Mix“ daugiau nei sulčiaspaudę.

Yra daug dalykų, kuriuos galite sultis. Čia pateikiami keli įprasti deriniai:
Burokėliai, morkos, salierai
Špinatai, salierai, obuoliai
Kaletas, agurkas, morkos
Morkos, ananasai, apelsinai
Runkeliai, oranžiniai
Obuoliai, kriaušės, runkeliai, morkos, kopūstai
Obuolys, kantalupė, sausmedis
Morkos, kviečių žolė
Salotos, obuoliai, apelsinai, salierai, agurkai

Sultiniui svarbiausia yra pradėti lėtai ir nepersistengti. Jūs nenorite, kad sultys jus pykintų, o kad jaustumėtės sveiki. Taigi sulčių po truputį tepkite kasdien, kol būsite pripratę.



„Omega J8005“ mitybos centro komercinis vienos rankos sulčiaspaudė, chromas ir juoda



Jacko LaLanne'o „Ulitimate Power Jucier“


Vaizdo Instrukcijos: Su kuo geriamos sultys (Balandis 2024).