Auginant paprastąjį purpurą kaip sodo augalą

• Balandis 24, 2024

Straipsnyje apžvelgiama, kaip auginti paprastą makštį kaip sodo augalą ir kaip ji naudojama istoriškai.

Auga

Purslane sėkla išlieka gyvybinga maždaug penkerius metus. Tai gali padėti paaiškinti, kodėl ji lengvai gali tapti piktžole. Mažos sėklos paprastai sėjamos pavasarį, kai praeis šalnos pavojus. Anglijoje jis buvo tradiciškai sodinamas balandžio mėnesį. JAV ji dažniausiai auginama kaip vasarinė daržovė.

Ankstesnį ar vėlesnį derlių galima pasodinti, jei galite naudoti šaltą rėmą, šiltnamį ar gvazdikėlius. Jei augalai yra tinkamai apsaugoti nuo šalčio, ankstyvą rudenį sodinti žiemą galima.

Dauguma auginamų veislių yra paruoštos derliui nuimti kaip daržoves ar salotas maždaug per 60 dienų nuo sėklų pasėjimo. Paprastai derlių galite nuimti du ar tris kartus, kol augalai neišsenks.

Istorija

Matyt, purslane iš pradžių buvo gimtoji Indija. Iš ten jis buvo supažindintas su daugeliu kitų pasaulio sričių. Kolonijinės eros metu jis buvo įvežtas į Ameriką.

„Sturtevanto pastabos apie valgomuosius augalus“ pažymi, kad purslane iš pradžių buvo gimusi subtropikų ir atogrąžų srityse, tačiau dabar taip pat paplitusi daugelyje kitų pasaulio sričių. Pirmą kartą jis paminėtas 1582 m. Anglijoje ir, matyt, atkeliavo iš Europos. Jis buvo auginamas Jemene.

Šampanas pranešė, kad 1605 m. Vietiniai amerikiečiai ją vartojo kaip daržovę. Peteris Kalmas buvo „Linnaeus“ studentas ir draugas. Jam buvo liepta atvykti į Naująjį pasaulį, kad kolonijiniais laikais rinktų naujus „Linnaeus“ augalus. Jis pamatė, kaip auga vietiniai amerikiečių javų laukai. Matyt, jis taip pat buvo išaugintas Brazilijoje 1600-aisiais.

Johnas Parkinsonas 1629 m. Anglijoje išleido knygą „Malonių gėlių sodas“. Šiame pavadinime jis išvardijo purslaną skyriuje „Virtuvės sodas“. Jis sakė, kad sėklos buvo sėjamos balandžio mėnesį tarp sodo lovų. Kai kuriuose soduose jis pastebėjo, kad jis taip pat buvo pasėtas mėšlo krūva vasaros pabaigoje, kai buvo ištraukti melionai ir vynmedžių pasėliai. Tada portulakas augo iki žiemos. Jis pranešė, kad jos buvo naudojamos kaip salotos, ypač vasarą. Jis taip pat rekomendavo augalus ir sėklas medicininiais tikslais.

Vienas anglų rašytojas Williamas Cobbettas turėjo mažai ką pasakyti apie portfelį. Jis rašė, kad „pikta piktžolė, kurią prancūzai ir kiaulės valgo tada, kai nieko daugiau negali gauti. Abu jie naudoja jį salotose, tai yra, žalius “.

„Purslane“ pateko į Josselyn sodo žolelių, auginamų Amerikos daržuose kolonijų epochoje, sąrašą. Tuo metu jis buvo vadinamas purslainu.
„Anglų sodininko“ autorius Leonardas Meageris išvardijo „Purslane“ kaip sodo augalą. Jis įtraukė purslainą į salotų žoleles ir šaknis.

Šis augalas buvo viena iš rūšių, kurią Gandis skatino Indijos žmones auginti savarankiškumui.


apibūdinimas

Purslane turi storą, mėsingą, rausvą stiebą. Lygus ir apvalus, paprastai trapus. Auga labai arti žemės. Dažnai stiebai duos šaknis mazguose. Galų gale subrendęs augalas gali išaugti, kad suformuotų didelę kilimėlį per kelias pėdas.

Labai riebūs, stori lapai yra pleišto formos. Nors jie gali atrodyti priešingi, iš tikrųjų jie yra pakaitiniai. Aukščiau žalsva, lapija apačioje purpurinė.

Maždaug po mėnesio, kai bus pasodintos sėklos, pradės pasirodyti pirmosios gėlės. Labai maži geltoni žiedai atsiveria iš galo ir iš lapų ašių.

Be abejo, girdėjote: „Neleisk piktžolėms sėti“. Tai tikrai tiesa su purslane. Atidarius gėles, sėklos pradės dygti maždaug nuo savaitės iki dešimties dienų. Dar problematiškiau yra tai, kad sėklos ir toliau brandinsis, net tada, kai ištrauksite augalą. Taip yra todėl, kad augalas turi pakankamai energijos, kad tai įvyktų. Todėl, jei bandote atsikratyti piniginės, nemėginkite jos kompostuoti. Jei komposto krūva nėra pakankamai karšta, kad sunaikintų sėklas, jums užteks daugiau augalų, kurių nenorite. Kadangi augalas turi tokią didelę maistinę vertę, galima jį pridėti prie salotų ir išnaudoti jo teikiamą naudą.

Vaizdo Instrukcijos: Sodo darbai žiemą (Balandis 2024).