Liepos ketvirtasis sūrio pyrago bombos receptas

• Balandis 19, 2024

Norite puikaus deserto, skirto paruošti gaminant patiekalą liepos ketvirtąją? Šis vešlus raudonas, baltas ir mėlynas Liepos ketvirtoji varškės bomba gali būti pagamintas iki mėnesio į priekį ir užšaldytas; patiekimas gali būti padarytas per keletą minučių.

Liepos ketvirta sūrio pyragas „Bombe“ yra idealus desertas, patiekiamas bet kuriuo metu vasarą; jis yra užšaldytas, todėl jis šauniai užbaigia kepsninę ar iškylą, tačiau yra labai lengvas, todėl visi turės vietos desertui.

12 porcijų

1 puodelio sunkaus plaktos grietinėlės

1 8 uncijos. pakelio grietinėlės sūrio
1/2 puodelio cukraus
1 vidutinio kalkių
1 puodelio grietinės

1 svaras šviežių braškių
1 puodelis šviežių mėlynių

Pluta
6 uncijos makaronų trupinių ar kitų traškių sausainių trupinių
2 šaukštai išlydyto sviesto

Viršūnė
1/4 puodelio cukraus
1/4 puodelio vandens
1 valgomasis šaukštas creme de cassis

1. Sviestą išplakite iki standžių smailių ir supilkite į didelį dubenį.


2. Cukrų ir grietinėlės sūrį išplakite iki purumo.


3. Į kalkių mišinį sutarkuokite minkštimą ir iš kalkių išspauskite 2 šaukštus sulčių.


4. Įmaišykite grietinę ir išmaišykite iki vientisos masės.


5. Sulenkite į plaktą grietinėlę.


6. Įdėkite mišinį į šaldiklį valandai ar dviem, kad atvėstų.


7. Ištieskite įprastą kepimo skardą su plastikine plėvele.


8. Nulupkite braškes ir rinkitės 8 mažiausias; supjaustykite juos per pusę ir išdėstykite eilėmis, supjaustykite puse žemyn, keptuvėje. Į tarpus tarp braškių (kaip pavaizduota) įdėkite mėlynių.
9. Tuo tarpu sumaišykite sausainių trupinius ir sviestą; atidėti.


10. Kai mišinys atvės, išmaišykite ir supilkite į keptuvę, išklotą vaisiais.


11. Išlyginkite ir supilkite sausainių trupinius ant viršaus; paspauskite juos žemyn ir išlyginkite.


12. Uždenkite plastikine plėvele ir užšaldykite 8 valandas arba per naktį.


13. Padažas: puode sumaišykite cukrų ir vandenį; uždenkite ir užvirkite.


14. Nuimkite dangtį ir maišykite, kol cukrus ištirps ir mišinys šiek tiek sutirštės.


15. Sudėkite likusias mėlynes ir maišykite, kol jos užvirs ir išskirs sultis, kad nusidažytų mišinys.


16. Išjunkite šilumą, suberkite braškes ir „creme de cassis“.


17. Saunus.


18. Norėdami patiekti, maždaug 1 valandą prieš patiekdami išimkite bombą iš šaldiklio.


19. Nukoškite ant serviravimo lėkštės. Supjaustykite griežinėliais ir patiekite su padažu.

Suma už porciją
Kalorijos 342 Kalorijos iš riebalų 212
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 62% Baltymai 4% Angliavandeniai. 34 proc.

Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
Iš viso riebalų 24 g
Sočiųjų riebalų 14 g
Cholesterolis 76 mg
Natris 97 mg
Bendras angliavandenių kiekis 29 g
Dietinis pluoštas 1 g
Cukrų 13 g
Baltymų 4 g

Vitaminas A 15% Vitaminas C 42% Kalcis 0% Geležis 3%

Vaizdo Instrukcijos: Tobulas sūrio padažas keptai duonai (be majonezo) (Balandis 2024).