Tėvo dienos kepsnio receptas
Tai skanus ir biudžetą palaikantis Tėvo dienos meniu. Nors kepsnys troškinasi lėtoje viryklėje, jūsų šeima gali mėgautis ypatingu laiku su tėčiu. „Cheesy“ bulvių kepinys puikiai tinka su kepsniu ir gali būti gaminamas dieną ar dvi prieš laiką.

Pridėkite keletą naminių atvirukų iš vaikų ir turėsite visus ingredientus įspūdingai Tėvo dienai!

Lėto virėjo kepsnio receptas

Jei neturite lėto viryklės, tiesiog kepkite tai orkaitėje 325 laipsnių temperatūroje nuo 2 1/2 iki 4 valandų (priklausomai nuo jūsų kepsnio dydžio) arba tol, kol iškeps ir šakute suminkštės.

Ingridientai:

  • 1 kepsnys nugarinės antienos

  • 6 morkos

  • 1 didelis svogūnas

  • 4 puodeliai jautienos sultinio

  • 3 šaukšteliai česnako miltelių

  • 2 šaukštelių pipirų

  • 2 šaukšteliai druskos
Nurodymai:

  1. Užpurkškite lėto viryklės įdėklą nelipniu virimo purškikliu.

  2. Morkas nuplaukite ir supjaustykite į kąsnio dydžio gabalėlius.

  3. Svogūną nulupkite ir supjaustykite kauliuku.

  4. Puodo kepsnį pagardinkite česnako milteliais, druska ir pipirais.

  5. Įdėkite kepsnį į lėtą viryklę.

  6. Sudėkite morkas ir svogūnus.

  7. mūsų jautienos sultinį ant kepsnio ir daržoves.

  8. Virkite žemai nuo 8 iki 10 valandų.

Sūrio bulvių kepimo receptas

Tai gali būti pagaminta dieną ar dvi prieš laiką, o tada kepama paskutinį kepsnio pusvalandį.

Ingridientai:

  • 5 didelės kepimo bulvės

  • 2 puodeliai sumažinto riebumo susmulkinto čederio sūrio

  • ½ puodelio sumažintos riebalų arba neriebios grietinės

  • 1 puodelio pieno

  • 5 griežinėliai lašinių, virti ir sutrinti

Nurodymai:

  1. Iš anksto pašildykite orkaitę iki 350 laipsnių.

  2. Bulves nulupkite ir supjaustykite kauliukais.

  3. Užvirkite ant vidutinės ugnies virkite ir virkite, kol bulvės šakute suminkštės.

  4. Nupilkite vandenį iš puodo.

  5. Bulves sumaišykite šakute ar bulvių koše.

  6. Įpilkite pieno, grietinės ir sūrio, gerai išmaišydami.

  7. Supilkite bulvių mišinį į kepimo indą, o viršų - su sutrintomis šoninės gabalėliais.

  8. Kepkite trisdešimt minučių.

  9. Jei norite, patiekite su keliais šaukštais grietinės.






Vaizdo Instrukcijos: # receptas - Lęšių kepsnys / Vegan Pipiras (Balandis 2021).