„Ale Ale“ centro „Alaus darykla“ etapas

• Balandis 20, 2024

Romantiška jaudinančio istorinio laikotarpio aura užtemdo tavo jausmus, kai mąstai apie praeities laivų statyklas. Pasakojimai apie vienuolius, kai jie gabeno keltus galvijams gabenti per upes ... Italijoje buvo aktyvi priešindustrinės revoliucijos surinkimo linija, kurioje kasdien buvo gaminami laivai ... burių ir garų laivų mišinys Anglijoje ... mūšių mūšių rengimas nes jie buvo aprūpinti patrankomis, ginklais ir šaunamaisiais ginklais.

Laivų statykla Portlando valstijoje, Meino valstijoje, įnešė tą romantiką į XXI amžių, kartu išsaugodamas puikų praeities paveldą su Eksportuoti Ale - tas saldus, auksinis dievų nektaras su savitai subtiliu apynių kąsniu. Švilpiantys žolelių apynių ir saldaus salyklo aromatai sveikina jūsų nosį ir paruošia jus lengviems sausainių skoniams, kurie sklinda pilnavidurio pagrindo. Apdaila yra švari ir sausa, pritraukianti jus į dar vieną šį viliojantį grožį.

Laivų gamykloje buvo surengtas pavyzdinis alus Eksportuoti entuziastų nelaisvėje 13 metų. Išliekantis jos statusas nusipelno dėmesio centre ir pelnė nuostabios naujos išvaizdos garbę - drąsesni šriftai, ryškios spalvos ir aiškus, švarus garsaus laivų statyklos garsaus prekės ženklo skambučio vaizdas.

Kartu su Eksportuoti Ale, alaus meistras ir įkūrėjas Alanas Pugsley kuria daugiau nei 13 alaus parašų, vertų „Master's Quarter Awards“.

Galbūt tai jo sieloje! Gimęs Didžiojoje Britanijoje, „Pugsley“ mokėsi pagal pasaulinio garso Peterio Austino, aludarių ratuose žinomo kaip amatininkų alaus judėjimo senelis. Austinas įkūrė „Ringwood“ alaus darykla Hampšyre, Anglijoje. Kaip neįtikėtinos energijos garuose besisukanti komanda, Austinas ir Pugslis įsteigė daugiau nei 120 alaus daryklų septyniolikoje pasaulio šalių.

1994 m. Pugsley sukrėtė jėgas su verslininku Fredu Forsley Laivų gamyklos alaus darykla kaip aidinčio dangaus pluošto spindulys Portlando krantinėje. Neįtikėtina aistra alaus darymui yra šio Šiaurės Amerikos brangakmenio norma. Per pastaruosius dvejus metus laivų statykla augo 25% ir tai yra žygdarbis, kurio pramonėje nėra lengva ignoruoti.

Senasis Thumperis yra turtingas gintaro riešutas su aukso spalvos akcentais. Šį „Extra Special / Strong Bitter“ 1979 m. Sukūrė pats Peteris Austinas ir jis pelnė šlovę kaip Didžiosios Britanijos alus čempionas. Traukiamas tradiciniu stiliumi, šis alus pasižymi specifiškai paskrudintu, riešutiniu, karameliniu profiliu, turinčiu apynių kartumo įspūdį, kad pusiausvyra būtų tobula kaip ir šou aukštaūgiams.

Mėlynasis pelekas stogas yra įspūdingas Airijos stoutas, toks juodas, kaip ir įžymus jūros gelmės. Stori, įdegusi, pūkuota galva sulaiko kūną nelaisvą, kol paleisite riešutų ir karamelės riešutų, žemišką šokoladinį profilį. Kramtoma kaip skysta duona, jos apdaila ilga, aksominių tonų.

„Chamberlain Pale Ale“ yra grynas auksas 22 uncijų bombonešyje. Salyklo kvapai švelninami dėl apynių pikantiškumo ir vaisių sudėtingumo, po pūkuota beveik balta galvute ir gausiais raišteliais. Kaip dalis Kapitono kolekcija, tai savaime suprantama kaip aiškus nugalėtojas.

Kolekcininkų kampe, „Battleground Ale“ stovi savo vietoje, nes joje parodytas 2003 m. minimas 140-ųjų Getisburgo mūšio jubiliejus. Skaidrus auksinis atspalvis švelniai žolelių kartumą suteikia salyklo stuburui. Ieškokite menininko Keno Hendrickseno dvylikos skirtingų pilietinio karo generolių portretų iš šiaurės ir pietų (Armistead, Chamberlain, Cleburne, Custer, Gordon, Grant, Hancock, Jackson, Lee, Sherman, Stuart ir Thomas).

Laivų statykla pagerbia žymųjį Henrį Wadswortho Longfellową, Portlando gimtąjį, kurio bruožas yra toks pat išskirtinis kaip hibridinis aludaris. „Longfellow Winter Ale“ yra nuostabus porterio ir Škotijos ale profilių, sujungtų su paryškintu skrudintų miežių karkasu, susiliejimas, akcentuojamas apynių aromato ir ilgos, sausos apdailos.

Laivų gamykloje ieškokite kitų didžiųjų čempionų. Galite aptikti savo partnerį visą gyvenimą apmąstydami Preliudas „Special Ale“ arba Alus darytojo pasirinkimas.

Džiaugsmas!