Spanguolių obuolių pyrago receptas

• Balandis 23, 2024

Kulinarijos paslaptys yra lengvai skaitomi jaukūs romanai, kuriuos smagu perskaityti patiekalams. Privalumas, be abejo, yra ne tik tai, kad daug minimų patiekalų pritraukiama prie pagrindinio veikėjo, kuris išsprendžia paslaptį, bet ir receptai. Pegas Cochranas Berija jūroje yra ketvirtoji „Cranberry Cove Mystery“ serijos dalis ir paminėta dešimtys burnoje tirpstančių spanguolių patiekalų. Deja, šiame yra tik du receptai, ir tik viename iš jų naudojamos spanguolės. Tačiau tai yra a Spanguolių obuolių pyragas ir yra skanus - puikus desertas, kurį galima valgyti skaitant apie mėgėjišką meilužę ir jaunavedį Moniką Albertson Harper, kuri randa senojo draugės vyro vyrą ir jos dalyvavimą sprendžiant žmogžudystę. Yra posūkių, ir skaitytojai iki pat pabaigos nežinos, kas yra žudikas. Knyga gerai parašyta, veikėjai tikimi, o scenarijai įdomūs. Knyga rekomenduojama visiems, mėgstantiems skaityti apie maistą, taip pat įvairaus amžiaus paslapčių mėgėjams.

Aš pritaikiau ir pakeičiau receptą pagal savo skonį Spanguolių obuolių pyragas iš šios žavios paslapties, ir bus tobulas desertas valgyti ją skaitant. Originalus receptas skirtas tik tortui, jame neminimas antpilas ar užšalimas. Nors tortas yra ypač drėgnas, jam vis tiek reikia ko nors viršaus. Jis puikiai mirkomas spanguolių skonio sirupe ir užpilamas grietinėlės sūriu arba užpilamas šiltu spanguolių užpilu ir plakta grietinėle (pridedamas receptas). Bet kokiu atveju, net spanguolių nekentėjai patiks šį pyragą.

24 porcijos

1 puodelio sviesto
2 puodeliai cukraus
4 kiaušiniai

1 15 v.š. galima obuolių padažą

3 puodeliai miltų
1 1/2 šaukštelio kepimo sodos
1/2 šaukštelio druskos
1 valgomasis šaukštas kepimo prieskonio (arba malto sumaišyto prieskonio)

2 puodeliai avižinių dribsnių
1 14 uncijų. galima viso uogų spanguolių padažo

Cukraus milteliai, skirti dulkėms dėti

Viršūnė
1 puodelio cukraus
1/2 puodelio vandens
1 14 uncijų. galima suplakti spanguolių padažą

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 °.
2. Užpurkškite 9 x 11 “seklaus stiklinio indelio su nelipniu purškikliu ir ištieskite pergamento gabalėliu.
3. Grietinėlę išplakite iki sviesto, cukraus ir kiaušinių; įmaišykite į obuolių padažą.
4. Miltus, kepimo sodą, druską ir kepimo prieskonius išmatuokite ant sviesto mišinyje esančio smulkaus trintuvo; perbraukti.
5. Gerai išmaišykite ir sulenkite į avižinių dribsnių ir nesmulkintų uogų spanguolių padažą.
6. Išplakite tešlą į paruoštą kepimo indą.
7. Kepkite 45–60 minučių arba tol, kol į centrą įkištas dantų krapštukas pasirodys švarus.
8. Išimkite iš orkaitės ir gerai atvėsinkite. Dulkes su milteliniu cukrumi.
9. Papildymas: Sumaišykite cukrų ir vandenį; užvirkite ir leiskite virti, kol cukrus ištirps ir mišinys pradės tirštėti.
10. Įpilkite spanguolių padažo ir plakite, kol išsilydys ir taps vientisa.
11. Tarnauti: Padėkite torto kvadratą ant serviravimo lėkštės; šaukštą šilto padažo užpilkite ant torto ir viršuje pasaldinkite plakta grietinėle.

Suma už porciją
Kalorijos 332 Riebalų kalorijos 83
Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 25% Baltymai 5% Angliavandeniai. 70 proc.

Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
Iš viso riebalų 9 g
Sotieji riebalai 5 g
Cholesterolis 56 mg
Natris 200 mg
Bendras angliavandenių kiekis 58 g
Dietinis pluoštas 0 g
Cukrų 25 g
Baltymų 4 g

Vitaminas A 7% Vitaminas C 2% Kalcis 0% Geležis 4%

Vaizdo Instrukcijos: RECEPTAS: Trupininis obuolių pyragas | Juste Miyama (Balandis 2024).