Kokosų palaimos batonėliai

• Balandis 25, 2024

Kaip galite nustatyti savo ledus, kai atidėliojate maisto alergiją daugeliui pagrindinių ingredientų? Atsakymas yra Luna ir Larry's Coconut Bliss batonėliai. Jie yra sojos, kiaušinių, pieno ir be glitimo, taip pat mažai glikeminiai ir veganai, kurie užpildo sąskaitą už mane.

Šių batonėlių gamintojai ingredientų sąrašą laikė paprastą. Į ingredientus įeina kokosų pienas kartu su džiovintu kokosų, guaro derva ir agavos sirupu. Viename bare yra 170 kalorijų su 14 gramų angliavandenių, palyginti su ledais. Aš tapau priklausomas nuo „Naked Coconut“, tačiau jie taip pat yra šokolado pavidalu.

Kokosas, pagrindinis ingredientas, kažkada buvo laikomas nesveiku dėl jo, kuriame yra daug sočiųjų riebalų, tačiau dabar manoma, kad yra vienas iš „sveikiausių aliejų“. Kokosų aliejų sudaro daugiausia MCFA (vidutinės grandinės riebalų rūgštys), kurie neturi neigiamo poveikio Mokslininkų teigimu, dėl cholesterolio ir padeda apsisaugoti nuo širdies ligų.

Vis daugiau žmonių ieško alternatyvių šaldytų desertų, tokių kaip „Coconut Bliss“ batonėliai, nes sužino, kad jie netoleruoja pieno ar laktozės. Naujausi tyrimai rodo, kad 60 procentų suaugusiųjų negali virškinti laktozės - pieno cukraus.

Daugelis žmonių pasaulyje, ne Europoje ir JAV, negali virškinti pieninės. Skaičius yra 0 procentų vietinių amerikiečių, kurie suvirškina pieną, 5 procentai azijiečių, 25 procentai Afrikos ir Karibų jūros šalių gyventojų, 50 procentų Viduržemio jūros šalių gyventojų ir 90 procentų šiaurės europiečių. Švedijoje yra vienas didžiausių laktazę tolerantiškų žmonių procentas pasaulyje.

Daugeliui žmonių fermentas, atliekantis šį darbą (laktazė), nustoja gaminamas, kai žmogui yra 2–5 metai. Nevirškinamas cukrus fermentuojasi virškinamajame trakte ir gamina dujas, užkimdamas, sukelia pykinimą ir pilvo pūtimą.

Laimei, yra produktų, tokių kaip „Coconut Bliss“ batonėliai, kurie patenkina mūsų potraukį kreminiams šaldytiems desertams. Kokosų pieno ir agavos sirupo poravimas mažina angliavandenių kiekį, o skonis yra skanus.

Vaizdo Instrukcijos: Avokado zombių batonėliai (Balandis 2024).