Šokolado prieskonių pyrago receptas
Mano sūnus yra didelis bet kokio dydžio, formos ar formos šokolado gerbėjas - taigi šis drėgnas ir skanus šokolado prieskonių pyrago receptas buvo tikrai jo protų vaikai! Kaip motinai, yra nuostabu stebėti, kaip jis auga ir rimtai domisi maistu / maisto gaminimu. Jam iš tikrųjų patinka kurti naujus skonio derinius ir žaisti su įvairiais ingredientais virtuvėje. Tai yra motinos svajonės išsipildymas - jos pačios asmeninis šefas ☺.

Saikingai, nesaldintas šokoladas (ypač tamsus šokoladas) laikomas sveiku ir naudingu įvairiais būdais. Tiesą sakant, kuo didesnis tikrasis grynos kakavos kiekis - tuo geriau ji jūsų sveikatai. Pradedantiesiems šokoladas yra tiesiog supakuotas su antioksidantais! Dieta, kurioje gausu antioksidantų, sumažins įvairių vėžio, insulto ar net širdies priepuolių riziką. Manoma, kad tamsus šokoladas netgi padeda natūraliai sumažinti cholesterolio kiekį. Šokolade taip pat yra įvairių mineralų, tokių kaip varis, magnio geležis ir kalcis. Be to, šokoladas yra labai geras vitaminų A, B, C ir E šaltinis. Kalbant apie bendrą žmogaus savijautą, šokoladas yra gerai žinomas natūralios nuotaikos gerintojas ir pakels jūsų nuotaiką, jei jaučiatės blogai.

Šis pyragas yra puikus būdas pritraukti vaikus į virtuvę ir padėti bet kokiu atveju, atsižvelgiant į jų amžių. Esu tikras, kad jiems patiks valgyti šį nepaprastą šokoladinį pyragą, nes jiems buvo smagu jį kepti ☺.


ŠOKOLADINIS prieskonių pyragas

Ingridientai:

½ puodelio nenugriebto pieno + ½ puodelio vandens, sumaišytas
2 puodeliai torto miltų (arba universalių miltų), išsijoti
1 šaukštelio kepimo miltelių
½ šaukštelio malto cinamono
½ šaukštelio maltų pipirų miltelių
¼ šaukštelio maltų kardamono miltelių
žiupsnelis maltų gvazdikėlių
žiupsnelio šviežiai tarkuoto muskato riešuto
žiupsnelis malto imbiero
žiupsnelis druskos
2 puodeliai granuliuoto cukraus
1 puodelio sviesto, supjaustyto kubeliais
4 uncijos nesaldinto šokolado, smulkiai supjaustyto
1 šaukštelis gryno vanilės ekstrakto
3 vidutiniai kiaušiniai
½ puodelio grietinės (arba pasukų)
½ šaukštelio šviežių apelsinų žievelių

miltelių cukraus dulkes

METODAS:

Užpilkite ½ puodelio nenugriebto pieno ir ½ puodelio vandens gerai užvirkite ir atidėkite, kol prireiks.

Tuo tarpu įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Švelniai ištepkite sviestu ir miltais 10–11 colių dydžio keksiukų skardą ir atidėkite, kol prireiks.

Dideliame maišymo dubenyje išsijokite pyrago miltus su kepimo milteliais ir visais prieskoniais (maltais cinamonu, maltais pipirų milteliais, maltais kardamono milteliais, maltais gvazdikėliais, šviežiai tarkuotu muskato riešutu, maltu imbieru ir druska). Gerai sumaišykite, kad sujungtumėte ir atidėkite, kol prireiks.

Dabar kitame dideliame maišymo dubenyje rankiniais plakikliais (arba virtuviniu plaktuvu) maišykite cukrų su sviestu iki vientisos ir lengvos masės. Tada pridėkite į šokolado drožles ir supilkite karšto pieno / vandens mišinį kartu su vanilės ekstraktu. Maišykite švelniai, rankomis, plakdami iki visiškai lygaus. Tada lėtai supilkite į kiaušinius (po vieną) ir plakite kartu, kol tešla taps vientisa ir gerai susimaišys.

Tada į tešlą įpilkite grietinės kartu su apelsinų žievele ir gerai išmaišykite. Tada lėtai įpilkite sausų ingredientų (po truputį vienu metu) ir gerai išmaišykite, kol jie tiesiog sujungti. Nemaišykite tešlos. Dabar atsargiai supilkite tešlą į sviestu pateptą / miltais pabarstytą keptuvę ir kepkite apie 40–45 minutes arba tol, kol į pyragą įdėtas dantų krapštukas pasirodys švarus. Tada ištraukite pyragą iš orkaitės ir leiskite atvėsti bent 30 minučių. Švelniai apverskite kepimo skardą ir leiskite pyragui išlįsti ant torto patiekimo plokštės. Tortą lengvai apibarstykite milteliniu cukrumi ir, jei norite, patiekite su šaukštu vanilinių ledų.

„Choco Spice Cake“ nuotrauka „Chocolate Spice Cake.jpg“

NAUJIENŲ LAIŠKAS: Kviečiu užsisakyti mūsų nemokamą savaitinį informacinį biuletenį. Čia pateikiami visi „Indijos maisto“ svetainės atnaujinimai. Kartais šiame biuletenyje yra papildomos informacijos apie receptus, kurių nėra straipsniuose. Tiesiogiai po straipsniu užpildykite savo el. Pašto adresą - kuris niekada nebus perduodamas už šios svetainės ribų. Mes niekada neparduosime ir neparduosime jūsų asmeninės informacijos.

Vaizdo Instrukcijos: Kepti bananai su šokoladu (Kovo 2024).