Bananų duonos matematika
Kepimas su ikimokyklinio amžiaus vaikais gali būti sudėtingas ir netvarkingas, tačiau tai yra kažkas, kurį dauguma dievina. Galbūt todėl, kad jie jaučiasi suaugę kepti virtuvėje, o gal tiesiog mėgsta, kad rankos būtų nepatogios. Nepriklausomai nuo jų samprotavimų, galite naudoti kepimą kaip laiko ryšį su savo vaiku ir, žinoma, šiek tiek išmokti. Dėl maisto gaminimo pobūdžio galite lengvai įtraukti matematikos terminus ir sąvokas. Naudokitės mūsų pritaikytu bananų duonos receptu ir mėgaukitės Yummy matematikos pamokomis.

Lengva bananų duona
3 bananai, gerai sutrinti
1 puodelis žaliavinio cukraus (arba bet kokio cukraus / cukraus pakaitalo, kurį paprastai naudojate)
Linų sėklos * žr. Pastabą (vietoj linų sėklų galite naudoti 2 sveikus kiaušinius)
½ puodelio obuolių padažo
1 puodelio baltų miltų
1 puodelio nenuluptų kviečių miltų
1 šaukštelis. kepimo soda
½ šaukštelio. druska
½ šaukštelio. cinamono

Pastaba: linų sėklas naudoti kaip kiaušinių pakaitalą, suberkite vieną valg. maltų linų sėmenų ir 3 valg. vandens. Išmaišykite mišinį ir palikite tirštą ir želatiną. Linų pakaitalo naudojimas yra įprastas veganiško kepimo pakaitalas; tačiau net jei nesate veganai, tai į jūsų bananų duoną prideda nepakeičiamųjų riebalų rūgščių. Skamba tikrai keistai, tačiau skonio visai nekeičia.

Nurodymai: įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Sumaišykite bananus dubenyje šakute. Į bananus įpilkite cukraus, kiaušinių / linų ir aliejaus / obuolių padažo ir gerai maišykite po kiekvieno įdėjimo. Atskirame dubenyje sumaišykite sausus ingredientus. Po truputį supilkite juos į bananų mišinį ir išmaišykite. Supilkite mišinį į riebalais išteptą 9x5 keptuvę. Kepkite 55–60 minučių.

Sudėtyje yra matematika

Skaičiavimas: Prieš pradėdami vaiką, paskaičiuokite visas sudedamąsias dalis. Tada, naudodamas visus ingredientus, galite padėti savo vaikui suskaičiuoti, kai jie prideda juos prie dubenėlio.

Matavimai: Pradėkite pristatyti matavimus savo vaikui. Kalbėkite apie puodelius, šaukštelius, šaukštus ir kt. Išdėkite matavimo prietaisus ir leiskite ikimokyklinukui juos išdėstyti taip: nuo didelių iki mažų ir nuo mažų iki didelių.

Šiluma: Kai pašildote orkaitę, kalbėkite apie šilumos sąvoką. Priminkite jiems, kad šaldytuvas yra šaltas, ir parodykite jiems temperatūros matuoklį šaldytuve. Tada pasakykite jiems, kad jūs įkaitinsite orkaitę iki 350 laipsnių. Tai yra daug didesnis skaičius ir todėl žymiai karštesnė.

Apskaičiuoti, išmatuoti ir aptarti šilumą galima labai natūraliai, kai esate užsiėmę kepimu; tačiau jei jūsų vaikas įsipainioja ar patiria stresą, kai įtraukiate šias matematikos sąvokas, liaukitės. Pagrindinis kepimo tikslas yra ne paversti jį pamoka, o labiau leisti laiką su savo vaiku - pamirkykite šį kartą su savo vaiku. Jiems yra daug laiko išmokti skaičiuoti ir matuoti, tačiau šie smalsūs ikimokykliniai metai praeina žaibiškai. Baigę kepti, nuplaukite miltus nuo vaiko skruosto ir mėgaukitės skania bananų duona.

Vaizdo Instrukcijos: NEKALČIAUSIA BANANŲ DUONA | SWAN KITCHEN (Kovo 2021).