Kepinių pardavimai
Kai pirmą kartą persikėliau į Apalačų kalnus, kepinių išpardavimas man nebuvo nepažįstama veikla. Vis dėlto nebuvau pasirengęs, kaip pamažu kepamos mažos vietos bendruomenės čia, kalnuose. Kepinių išpardavimas čia yra didelis lėšų rinkimo įvykis. Tai nėra neįprasta, kad beveik kiekvieną savaitę galima pamatyti naują kepinių išpardavimą.

Pirmąją savo patirtį parduodant kepinius galiu gana ryškiai atsiminti. Tai buvo Mičiganas ir man buvo tik 7 ar 8 metai. Kepinių pardavimą rėmė vietos vidurinė mokykla, kad surinktų pinigų dramos klubui. Buvo 3 lentelės, užpildytos kiekvienu slapukų tipu. Mano jauno proto, buvau danguje.

Mano mama buvo sumokėjusi nustatytą mokestį už vakarienę su spagečiais, tada visi buvo laukiami, kad padėtų sau keletą sausainių. Mano mama buvo užmušta, kai pakeliui namo iš vakarienės išgirdo, kaip aš baksnoju sausainius nugaroje. Aš buvau pasiėmusi savo krepšinį krepšyje ir pripildžiusi jo saldžių patiekalų. Paklaustas, kodėl darysiu tokį dalyką, aš atsakiau: „Pasirinkimų buvo tik tiek, kad nusprendžiau pasiimti namo pabandyti vėliau“.

Užaugusi ir palikusi namus turėjau dar vieną įsimintiną įspūdį apie kepinių pardavimą. Šį kartą buvau Luizianoje, gyvendamas netoli armijos bazės, Fort Polke. Mano buvęs vyras buvo kariškis, o jo padalinys nusprendė parduoti kepinį, kad surinktų pinigų šeimos pasirengimo grupei.

Buvau užsiregistravęs parduoti kelis dalykus kepinių pardavimo metu, tačiau atsakingas asmuo nedelsdamas man pateikė išsamų kepinių pardavimo taisyklių sąrašą. Iš esmės sakoma, kad viskas, kas pagaminta, turi būti pirštų patiekalai ir atskirai suvyniota. Taip pat buvo nurodytas sąrašas, kiek turėtumėte atsivežti. Taisyklių buvo tiek daug, kad niekas neparodė nieko parduoti, o tie, kurie uždirbo tik keletą dolerių.

Persikėlęs į Apalačų kalnų širdį galėjau pamatyti, kad čia viskas bus kitaip. Kepinių išpardavimuose čia yra maisto produktų, pagamintų nuo nulio su meile. Turima įvairovė taip pat stebina. Neseniai mano srities apskrities prižiūrėtojai surengė kepinių išpardavimą, kuriame patiekiami namuose paruošti žalumynai, kukurūzų duona, kepta vištiena ir pupelės sriubai. Klasikinis valgis čia, pietuose. Žmonės sumokėjo kelioms dienoms už maistą iš anksto, o po kelių dienų jis buvo pristatytas į namus ar darbo vietą.

Lions klubai, kiwaniai, skautai merginos ir kitos vietinės organizacijos pietuose mėgsta naudoti kepinių išpardavimus, kad surinktų lėšų programoms ir veiklai. Kai kurie žmonės susiduria su maisto gaminimu iš vietoje žinomų ingredientų; tokios kaip kudzu, rampos ar sausos žuvys; padėti pritraukti minias ir surinkti daugiau pinigų.

Kitą kartą atsidūrę pietuose, stebėkite vietinių kepinių pardavimus ir daugybę skanių pietų kulinarinių patiekalų.


Vaizdo Instrukcijos: John Lewis Kalėdinė reklama 2014 (Balandis 2021).