J.D.Robbo išdavystė mirus
Kovo 2024
Kumpio, pomidorų ir cukinijų pusryčių pyragas
Paruošimas - Įsigykite nekeptą 8 colių arba 9 colių pyrago plutą arba iškočiokite naminės pyrago tešlą, kad tilptų gilus indas, 8 colių arba 9 colių pyrago keptuvė ..... sudėkite tešlą į pyrago keptuvę ir apvyniokite kraštus. Naudokite šakę, kad padarytumėte skylutes neiškeptos plutos dugne ir šonuose. Kepkite plutą 5 minučių įkaitintoje orkaitėje 400º laipsnių temperatūroje. Pašalinkite pyrago plutą iš orkaitės ir atidėkite. Kepkite šoninę mikrobangų krosnelėje arba lengvai pakepinkite šoninę. Virtą šoninę supjaustykite mažais gabalėliais. Į kiaušinius įmaišykite kiaušinius ir gerai išplakite. Įmaišykite nuluptą, tarkuotą cukiniją, supjaustytą šoninę ir susmulkintą Čederio sūrį. Pomidorų griežinėlius dėkite į pyrago plutą, padengdami plutos dugną. Į plutą supilkite kiaušinių mišinį. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 400º temperatūroje 30–35 minutes arba tol, kol kiaušiniai sutvirtės ir sutvirtės pyrago centre. Prieš pjaustant ir patiekiant, leiskite pastovėti apie 5 minutes. |
Likti šviežio pyrago laikytojui Kad pyragai būtų šviežesni, ilgiau. Šio pyrago laikiklio viršuje esanti konstrukcija yra pakankamai gili, kad joje tilptų pienelių pyragai ar pyragaičiai su grietinėle, o tvirtos konstrukcijos sandarumas suteikia šviežumo ir sulaiko orą. Jame telpa stiklinės arba metalinės pyrago plokštelės, kurių skersmuo iki 11 ". |