Obuolių veislės

• Balandis 25, 2024

	Raudoni skanūs obuoliai , be abejo, yra pati populiariausia šviežių patiekalų rūšis. Šis tvirtas, traškus, saldus ir sultingas obuolys yra mažai rūgštus. Nors labai skanu valgant žalią, jis nėra geras pasirinkimas virimui ir kepimui.
	Geltoni arba auksiniai skanūs obuoliai Tvirtas, traškus minkštimas yra saldus ir sultingas. Šis universalus obuolys yra puikus užkandžiams, salotoms, virti ir kepti. Jie yra puikus pasirinkimas gaminant mažai obuolių obuolių ir pyragus.
	Gala obuoliai puikiai tinka valgyti ir salotoms. Dėl mažo dydžio, švelnaus skonio ir plonos odos „Gala“ obuoliai yra puikus pasirinkimas vaikų užkandžiams.
	Močiutės Smitos obuoliai buvo pirmieji žali obuoliai, pristatyti prekybos centrų pirkėjams visoje Amerikoje. Ši veislė komerciškai pasisekė ten, kur kiti žali obuoliai negalėjo. Tai didelis švelnaus skonio obuolys, turintis gerą skonio ir saldaus balansą. „Granny Smith“ obuoliai tiekiami ištisus metus.
	Jonathano obuoliai yra vidutinio dydžio ir ryškiai raudonos spalvos. Minkštimas yra gelsvai baltas, kartais su raudonomis venomis. Jie yra švelnūs, sultingi ir vidutiniškai skanūs. Tai dar vienas universalus obuolys, reiškiantis, kad jis gali būti naudojamas virti, kepti ar valgyti šviežius.
	„McIntosh“ obuoliai yra sodrios raudonos spalvos, švelniai baltu minkštimu, greitai sukepiančiu, todėl jie yra geras pasirinkimas obuolių padažui. Sultingi „McIntosh“ obuoliai taip pat yra geri užkandžiauti.
	Romos grožio obuoliai turi švelnų skonį, kuris sustiprėja po virimo ar kepimo. Jie yra labai geras pasirinkimas desertams, tokiems kaip obuolių traškumas, taip pat kepti obuoliai.
	„Winesap“ obuoliai („Stayman Winesap“) yra tvirti, bet sultingi obuoliai su vynu, raugintu skoniu. Jie yra tinkami valgyti šviežius, gaminti sidrą ir kepti. Kepdami jie gerai išlaiko savo formą, todėl jie yra tinkami gaminti obuolių koldūnus.

Tai yra tik daugelio universalių veislių obuolių mėginių ėmimas. Žr. „Apple veislių“ lentelę, kurioje išvardytos šios ir daugelis kitų veislių, atsižvelgiant į jų ypatybes ir naudojimą.

Vaizdo Instrukcijos: Kaip sodinti koloninių obelų gyvatvorę (Balandis 2024).