„Apple Dapple“ pyrago receptas
Augantis, kritimas atnešė mano mamos obuolių pyrago pyrago atėjimą. Tai taip pat reiškė daugybę linksmų kartų su savo seneliu skinti obuolius iš mūsų obels.

Jei jūsų kieme nėra obelų, vis tiek galite turėti galimybę pasirinkti šviežius obuolius. Visoje šalyje yra daugybė obuolių festivalių, kuriuose galite išsirinkti savo obuolių sodus. Jie abu rengia linksmą ir nebrangų šeimos išvyką, kuri neabejotinai sukuria ilgalaikius prisiminimus visai šeimai!

Šį pyragą lengva pasigaminti, o sezono metu jis naudojasi šviežiais obuoliais.

Ingridientai:
  • 2 puodeliai cukraus

  • 3 kiaušiniai

  • 1 1/3 puodelio aliejaus

  • 3 puodeliai miltų

  • 1 šaukštelio kepimo sodos

  • 1 šaukštelis druskos

  • 3 puodeliai pjaustytų obuolių (bet kokių, nuluptų arba nemaltų)

  • 1 puodelis riešutų

  • 1 puodelis šviesiai rudo cukraus

  • 1 lazdelė sviesto

  • ¼ puodelio išgarinto pieno

Nurodymai:
  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių.

  2. Dideliame dubenyje sumaišykite cukrų, kiaušinius ir aliejų.

  3. Įpilkite miltų, kepimo sodos, druskos, obuolių ir riešutų.

  4. Kepkite 10 X 18 keptuvėje 45 minutes.

  5. Šiek tiek atvėsinkite.

Įdarui keptuvėje sumaišykite cukrų, sviestą ir išgarintą pieną ir užvirkite 2 ½ minutės.

Supjaustykite pyragą į kvadratus ir užpilkite ant torto viršaus, kad jis galėtų prasiskverbti virš torto kvadratų ir tarp jų.

Jei turite likusių obuolių, galite pasigaminti „Obuolių krūvas“ smagiam užkandžiui.

Ingridientai:
  • Liko virš obuolių

  • 1 mažas maišas zefyrų

  • Riešutų sviestas

  • Dantų krapštukai
Kryptis:
  1. Obuolius supjaustykite griežinėliais ir gabalėliais. Jie nebūtinai turi būti tokie patys
    dydis, iš tikrųjų jis veikia geriau, jei turite kelis skirtingus dydžius.

  2. Ant lėkštės išdėliokite supjaustytus obuolius.

  3. Į vieną obuolių skiltelę įpilkite šiek tiek žemės riešutų sviesto.

  4. Viršuje su zefyru ar dviem.

  5. Ant zefyro užlašinkite dar vieną lašą ar du žemės riešutų sviesto.

  6. Ant viršaus uždėkite dar vieną obuolio riekelę. Jei reikia, laikykite kartu su dantų krapštukais.

  7. Vaikams bus smagu pamatyti, kaip aukštai jie gali pasidaryti savo obuolių krūvas!