Kvietimas į popietinę arbatą
Kvietimas į popietinę arbatą

Popietė, praleista mėgaujantis trupučiu arbatos, yra gerai praleistas laikas!

Palaikyti popietės arbatą draugams ir šeimos nariams yra smagu ir patiks visiems apsilankiusiems. Buvo sakoma, kad geriausi pokalbiai vyko per puodelį arbatos.

Nors daugelyje išgalvotų viešbučių ir arbatos kambarių yra popietės arbatos, kodėl gi ne namie pasigaminti savo popietės arbatos?

Ar popietės arbata yra tas pats, kas aukštoji arbata? Tai priklauso nuo to, ko paprašai. Aukštos arbatos kilmės šalis buvo Anglija. Didžiosios Britanijos darbščių (pas mus - „apykaklė“) klasė vakarienei naudojo didelę arbatą. Laikas, per kurį šis renginys vyko, buvo nuo vidurio iki labai vėlyvos popietės. Šis laiko tarpas buvo nuo dviejų valandų iki vėlyvos popietės apie keturias.
Šioje britų arbatoje buvo daug šiltesnių patiekalų. Kai mėsa išpopuliarėjo, ji tapo prieinamesnė ir jos gausiau buvo dedama į popietės arbatos meniu. Aukštos arbatos tradicija tęsiama ir šiandien Anglijoje. Dabar popietės arbata Anglijoje reiškė, kad greičiausiai turėjote daugiau pinigų, ir tai reiškia, kad galbūt turite ir statusą. Britai galbūt apipylė savo kaimynus, jei jie linksminosi su šia arbata
jų namuose.

Yra legenda, teigianti, kad Anglijos karalienė laukėsi ponia, kurios vardas buvo Bedfordo kunigaikštienė. Ji pradėjo sirgti maždaug po ryto. pažymėti kasdien. Ji pasijuto silpna ir tvirtino, kad pilvas ją skaudino. Tarnai iš jos iškrėstų duonos riekę ir arbatos puodą. Netrukus ji pradėjo kviesti kelis draugus pasimėgauti „mažu užkandžiu“ ir puodeliu arbatos anksčiau po pietų.

Dabar dienomis, Amerikoje, popietinė arbata yra kažkur po vidurdienio valandos ir prieš 4 val. Į tipinius popietės arbatos meniu įeina mažų pirštų sumuštiniai, paplotėliai, bandelės ir paskutinis, bet niekada nebūtinas dalykas; saldainiai! Ir nepamirškite arbatos.

Štai keletas idėjų, kaip susikurti savo popietinę arbatą.

Maistas popietės arbatos vakarėliui gali būti pagamintas prieš prasidedant vakarėliui. Jūsų popietinę arbatą galima paruošti kaip bufetą arba „apkalti“ ant lėkštės prieš pat ranką, o patiekiant ją galima nustatyti stalo viduryje, kad visi galėtų pasidalyti. Pati arbata niekada neturėtų būti ruošiama prieš atvykstant svečiams! Jis turėtų būti paruoštas ir patiektas tik tada, kai svečiai atvyks į jūsų namus. Prie savo popietės arbatos pasiūlykite įvairių rūšių arbatos. Išmeskite krepšius su įvairių aromatų ar rūšių arbatos maišeliais ir nepamirškite pasiūlyti ir purių arbatų. Jie tampa vis populiaresni. Pabandykite išpilti skirtingų arbatų rūšių ir tai paskatins kai kuriuos jūsų svečius išbandyti ką nors kitokio ir naujo, patiriant skirtingus skonius.

Čia yra mano greitojo meniu pavyzdys:

Mano popietės arbatos meniu apimtų paprastą košę. Tai gali būti kepsnys, kuriame yra mėsos, tačiau dažniausiai pasirenkami brokolių varškė ir sūrio varškė.

Jūsų sumuštiniai, kuriuos ruošiate dažniausiai, yra geras pasirinkimas, nes jais mėgaujasi daugelis. Tai yra: vištienos salotos, tuno salotų sumuštiniai ir kiaušinių salotos.

Kitas meniu turėtų būti bandelės, bandelės ir paplotėliai. Jie gali būti patiekiami su pagardais, tokiais kaip aromatinti plakti sviestai, uogienės, drebučiai ar grietinėlės sūriai.

Sudėti vaisių padėkliuką yra nuostabu! Didelė įvairovė apima visus sezoninius vaisius ir retus vaisius.

Galiausiai nepamirškite pabaigti popietės arbatos su mielais saldumynais. Kepinių, mažų pyragų, sausainių batonėlių ir sausainių asortimentas yra tvarkingas.

Apsiginklavę šiuo puikiu meniu, jūsų popietės arbatos vakarėlis bus didžiulė sėkmė!

Atėjo laikas prie arbatos!

Vaizdo Instrukcijos: Prezidentas dalyvauja arbatos gėrimo ceremonijoje (Balandis 2024).