4 ingredientų šviežių vaisių kepinių receptas
Šiuo metų laiku ūkininkų turgavietėse, vaisių stenduose ir maisto parduotuvėse gausu gražių vietinių vaisių, tokių kaip gervuogės, mėlynės ir avietės. Švieži vietiniai persikai taip pat atvyks per artimiausius kelis mėnesius. Aš žinau, kad dauguma iš mūsų esame tikrai užimti, o esant gražiam orui turime dirbti kieme, kad užimtumėme dar daugiau laiko. Būtų gėda nepasinaudoti šiuo nuostabiu sezoniniu vaisiu, todėl verta laikyti kelis gerus receptus, kuriuos būtų galima sudėti vos per kelias minutes per laiką.
””
Šį 4 ingredientų šviežių vaisių kepimo, kurio sudėjimas trunka apie 15 minučių, receptą neseniai man pateikė mano draugė Jeanne, kuris sakė, kad tai buvo jos šeimos mėgstamiausias vaisių desertas jai augant. Kai pastebėjau, kad vienas iš ingredientų yra nesmulkintų kviečių miltai, buvau skeptiškas, nes mano šeima dažniausiai nevalgys maisto, kurį laiko šiurkščiavilnių ir grūdėtu. Kai aš jį išbandžiau, šis vaisių kepinys buvo prarastas beveik iš karto, ir niekas net neįtarė, kad šis desertas turėjo kokių nors esminių privalumų sveikatai! Ištisiniai kviečių miltai iš tikrųjų suteikia riešutų skonio ir papildomo traškumo.

Nesuprask manęs neteisingai; Nekalbu apie šį desertą kaip apie sveiką maistą! Tačiau joje yra 6 gramai reikalingų skaidulų ir keletas kitų svarbių vitaminų ir mineralų, susijusių su nenugriebtais kviečiais ir vaisiais. Taip pat labai greitai sudedami ir taip gerai, kad jums sunku prilipti prie vienos porcijos.

Tiesiog užrašas apie nesmulkintus kviečius, kurie, beje, tapo žinomi kaip vienas iš madingų naujų super maisto produktų: Jau daugelį metų buvo žinoma, kad nenugriebti kviečių miltai tiekia skaidulą, o tai padeda išvengti virškinimo sveikatos negalavimų, tokių kaip storosios žarnos vėžys. Tačiau, pasak kviečių maisto tarybos, kuri skatina neskaldytų grūdų auginimą, „naujausi tyrimai parodė, kad valgant daugiau nesmulkintų grūdų, galima sumažinti širdies ligų, vėžio ir diabeto riziką. Nauji tyrimai, paskelbti 2005 ir 2006 m., Rodo, kad neskaldyti grūdai gali sumažinti trigliceridų kiekį, pagerinti insulino kontrolę, padėti valdyti svorį ir sulėtinti arterinių apnašų kaupimąsi. “ Sveikos kruopos, tokios kaip nesmulkinti kviečiai, taip pat yra pakrautos antioksidantais.

Kai tik galėsite pačiupinėti kai kuriuos jūsų vietovės vaisius, išbandykite šį greitą ir lengvą desertą; būsite maloniai nustebinti!

6 porcijos

1/2 puodelio sviesto
1 puodelio cukraus
1 puodelio nenuluptų kviečių miltų

4 - 5 puodeliai gervuogių, aviečių, persikų ar mišinio

ledai ar plakta grietinėlė

  1. Orkaitę nustatykite į 350 °

  2. Įdėkite sviestą į 2 kv. Stiklinių kepimo indą ir padėkite į pašildytą orkaitę, kad ištirptų

  3. Nedideliame dubenyje sumaišykite cukrų ir nesmulkintų kviečių miltus

  4. Kai sviestas ištirps, cukraus ir miltų mišinį apibarstykite sviestu

  5. Nuplaukite uogas; jei naudojate persikus, nulupkite, supjaustykite juos ir supjaustykite griežinėliais

  6. Išdžiovinkite vaisius ant popierinio rankšluosčio

  7. Supilkite vaisius į kepimo indą ir įmaišykite į miltų / cukraus / sviesto mišinį, kol vaisiai pasiskirsto tolygiai

  8. Kepkite 55–75 minutes arba kol mišinys taps traškus

  9. Nedelsdami patiekite su ledais ar plakta grietinėle


  10. Suma už porciją
    Kalorijos 395 Kalorijos iš 142 riebalų
    Bendras kalorijų procentas nuo: Riebalai 25% Baltymai 8% Angliavandeniai. 36 proc.

    Maistinių medžiagų kiekis vienai porcijai
    Iš viso riebalų 17 g
    Sočiųjų riebalų 10 g
    Cholesterolis 44 mg
    164 mg natrio
    Bendras angliavandenių kiekis 62 g
    Dietinis pluoštas 6 g
    Cukrus 33 g
    Baltymų 4 g

    Vitaminas A 15% Vitaminas C 34% Kalcis 0% Geležis 8%


    Vaizdo Instrukcijos: 30 dienų iššūkis BE CUKRAUS nuo balandžio 3 dienos! (Balandis 2024).